Minha jornada na confeitaria começou há mais de 20 anos, quando descobri que cada bolo pode ser muito mais que uma sobremesa – pode ser uma obra de arte que desperta emoções e cria memórias inesquecíveis.

O que me move todos os dias é a possibilidade de transformar ingredientes simples em criações únicas, onde cada detalhe é pensado com carinho e cada sabor é desenvolvido para surpreender. Acredito que um bolo não é apenas doce, é amor materializado em forma comestível.